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ビブグルマン掲載のラーメン。

ビブグルマン掲載のラーメン。

ビブグルマン…最近になってチラホラ聞く呼称ですが、ようするに美味しいご飯屋さんに与えらえる賞のようなもので、つまりはミシュランのようなもの。ただビブグルマンはコストパフォーマンスの良さも評価対象だそうで、高級店よりは大衆 […]
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ビブグルマン…最近になってチラホラ聞く呼称ですが、ようするに美味しいご飯屋さんに与えらえる賞のようなもので、つまりはミシュランのようなもの。ただビブグルマンはコストパフォーマンスの良さも評価対象だそうで、高級店よりは大衆 […]
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夕食難民。

夕食難民。

週末の夜は以前にも増して人出が増えたのは福岡も東京も同じ様子。先日の土曜日はお客様との商談が終わり、工具の買い替えで上野へ出て、夕食まで時間があったので新宿まで行きました。 以前から行ってみたいお店があり予約の […]
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週末の夜は以前にも増して人出が増えたのは福岡も東京も同じ様子。先日の土曜日はお客様との商談が終わり、工具の買い替えで上野へ出て、夕食まで時間があったので新宿まで行きました。 以前から行ってみたいお店があり予約の […]
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歴史と人情の街「日本橋人形町」

歴史と人情の街「日本橋人形町」

今回も築地出張の宿泊先は大好きな「日本橋人形町」。江戸の風情漂う歴史が深く、そして江戸っ子の多い城下町。銀座や日本橋三越本店などの都会的な雰囲気から一遍、高い建物がほとんどなく懐かしい空気感がある下町です。 江 […]
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今回も築地出張の宿泊先は大好きな「日本橋人形町」。江戸の風情漂う歴史が深く、そして江戸っ子の多い城下町。銀座や日本橋三越本店などの都会的な雰囲気から一遍、高い建物がほとんどなく懐かしい空気感がある下町です。 江 […]
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姪の浜はリトル「ミラノ」？

姪の浜はリトル「ミラノ」？

先週土曜日は久しぶりに一人で夕食となりました。どこへ行こうか悩んだ結果、馴染みの「アペリティーボ」へ行きました。姪の浜へ引っ越してから何度来たのかはもう覚えていません。一人で、家族で、来客で、そしてコロナ期間中はテイクア […]
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先週土曜日は久しぶりに一人で夕食となりました。どこへ行こうか悩んだ結果、馴染みの「アペリティーボ」へ行きました。姪の浜へ引っ越してから何度来たのかはもう覚えていません。一人で、家族で、来客で、そしてコロナ期間中はテイクア […]
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予約が取りづらくなってきました。

予約が取りづらくなってきました。

先週の店休日は新年の挨拶も兼ねて、開店当初から馴染みの「なかもと」へ行きました。年末に行きたかったものの予定がありなかなか行けず。久しぶりに行こうと思えばネット予約はほぼ満席。話を聞けば最近は外国人のお客様がものすごく増 […]
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先週の店休日は新年の挨拶も兼ねて、開店当初から馴染みの「なかもと」へ行きました。年末に行きたかったものの予定がありなかなか行けず。久しぶりに行こうと思えばネット予約はほぼ満席。話を聞けば最近は外国人のお客様がものすごく増 […]
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年越しは…

年越しは…

今日から2023年の営業がスタート。1週間も休むとまぁやる気の出ないこと(笑)でも今年も広島へ帰省して子供たちは大喜びだったので、年の瀬や正月らしいお休みが過ごせて良かったです。 年末は早めに広島へ帰りましたが […]
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今日から2023年の営業がスタート。1週間も休むとまぁやる気の出ないこと(笑)でも今年も広島へ帰省して子供たちは大喜びだったので、年の瀬や正月らしいお休みが過ごせて良かったです。 年末は早めに広島へ帰りましたが […]
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株主による楽しみ方の伝授。

株主による楽しみ方の伝授。

我が家を語る上で外すことのできない「サイゼリヤ」の存在。上の子が小さい時から事あるごとにお世話になり、仕事が忙しく晩御飯の準備ができないときはもちろん、ちょっとした会議などでも多数利用。一番は子連れにとって洒落たお店や個 […]
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我が家を語る上で外すことのできない「サイゼリヤ」の存在。上の子が小さい時から事あるごとにお世話になり、仕事が忙しく晩御飯の準備ができないときはもちろん、ちょっとした会議などでも多数利用。一番は子連れにとって洒落たお店や個 […]
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12月3日は。

12月3日は。

本日12月3日は記念すべき開業日。司法書士の先生と開業日について話し合い、「1,2,3と語呂が良いから12月3日で」と即決。確か初代プレステの発売日と一緒だったような。 おかげさまで8年間大きな事故やトラブルも […]
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本日12月3日は記念すべき開業日。司法書士の先生と開業日について話し合い、「1,2,3と語呂が良いから12月3日で」と即決。確か初代プレステの発売日と一緒だったような。 おかげさまで8年間大きな事故やトラブルも […]
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スマホが無い頃のキッズ達のルーティン。

スマホが無い頃のキッズ達のルーティン。

昨日はメガネの新調の後に少し時間があり、どこでお昼ご飯を食べようか悩んでいました。今だったらスマホ検索で食べたいものを見つけてお店を探すのでしょうが、久しく来ていなかった恵比寿界隈なので、スマホが存在する前によく通ってい […]
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昨日はメガネの新調の後に少し時間があり、どこでお昼ご飯を食べようか悩んでいました。今だったらスマホ検索で食べたいものを見つけてお店を探すのでしょうが、久しく来ていなかった恵比寿界隈なので、スマホが存在する前によく通ってい […]
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初めての海外のお客様のご予約での反省。

初めての海外のお客様のご予約での反省。

今月度の築地事務所では初めてとなる海外からのお客様の予約があり、前もって準備していた通訳と一緒にご商談いただきました。 結果はご購入頂いてお客様も大変満足してくださったのですが、個人的に自分への評価は100点中 […]
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今月度の築地事務所では初めてとなる海外からのお客様の予約があり、前もって準備していた通訳と一緒にご商談いただきました。 結果はご購入頂いてお客様も大変満足してくださったのですが、個人的に自分への評価は100点中 […]
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最先端が揃うけど最古もあったりします。

最先端が揃うけど最古もあったりします。

今日は東京・築地事務所のため福岡の店舗の営業を終えて上京。少し早めに出発したので御徒町で工具を買い入れ、初日の「目的」を果たしてきました。都内に住んでいた頃から気になっていたけど、なかなか行くことの無かった「ドジョウ鍋」 […]
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今日は東京・築地事務所のため福岡の店舗の営業を終えて上京。少し早めに出発したので御徒町で工具を買い入れ、初日の「目的」を果たしてきました。都内に住んでいた頃から気になっていたけど、なかなか行くことの無かった「ドジョウ鍋」 […]
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昨夜は…

昨夜は…

昨日はイベント初日が終了し馴染みの「水炊き芝」へ行きました。もう何度通ったか覚えていないほど通っていますが、県外からの来客の際は絶対に行きたいお気に入りのお店。 部屋から那珂川を見ながら美味しい水炊きを食べられ […]
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昨日はイベント初日が終了し馴染みの「水炊き芝」へ行きました。もう何度通ったか覚えていないほど通っていますが、県外からの来客の際は絶対に行きたいお気に入りのお店。 部屋から那珂川を見ながら美味しい水炊きを食べられ […]
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