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こんな質問がありましたので...

以前のブログから「朝食のサラダって何を入れるんですか?」

 

 
 
 



どうも、朝食だけモデルのようなダンナです(笑)

先日お客様からサラダについての質問を受けましたのでお答えします!

「知らねーよ」という方もぜひ(笑)

朝食は吐きそうなくらい山盛りのサラダと最近は少し寒いので野菜スープ、

日によって変わりますが小さめのパンがほとんどですが、

サラダの内容は季節によって変わります。

先日コストコで(いつもですが)買っている

・ベビーリーフ

・発芽大豆

・冷凍ブロッコリー

・プチトマト

・チアシード

・アボカド

・ミックスナッツ

・ゆで卵

これをベースにチキンサラダ、キュウリ、パプリカ、チーズ、キヌアを入れます。

味付けはオリーブオイルとクレイジーソルトのみ。

慣れればドレッシングはいりません。

そろそろ冬も近づいているのでトマトやキュウリのような体温を下げるものの代わりに

・サツマイモ

・かぼちゃ

・大根

・白菜

・オクラ

これらを蒸して入れるのもおススメです。

味付けは基本的に変わりませんが時々ゴマドレッシングを使うくらいです。

一般的には糖質が入っているとされる品目は人によって避けた方が良いかもしれませんが、

個人的には「好きなものを好きなだけ食べる」ほうがストレスにならないので好きなだけ入れます。

良質な油を摂るのを意識しているのでアボカドやミックスナッツは外せません。

またタンパク質は必須なのでゆで卵は最低2個、

それに鶏肉、無い時は豚肉や牛肉、お魚で補います。

もちろん揚げ物や脂っこいもの、白砂糖などは避けています。

これだけ食べれば色々な意味で快調です!

朝からお腹いっぱいになるので余計なものは食べませんし、

お昼もそこまで量を必要としません。

やはり同級生で太っている人は大抵お昼に大盛orおかわりが習慣になっている人が多い。

書く言う自分も都内に住んでいた時は週3~5はラーメン、

大盛無料であれば迷いなく注文していました(笑)

40歳が近づき本気で健康について考えるようになり、

最近ではお酒もほとんど飲みません。

しかし先日の広島出張で友人と飲みすぎ帰り道でダウン。

帰り道の駐車場で野宿をするという、

いい年こいて失態をしました…。

食事と併せて週2日トレーニングをしますが、

これでも全然痩せません(笑)

先日お客様から

「40歳を超えたら何をやってもどうやっても1キロが落ちないどころか500グラムすら減らない」

そう聞いて何となく実感してきています。

しかしコンテストなどに出るわけではないので自分がストレスにならない程度に、

食事も運動もほどほどが一番。

体重は減らないですが体調が悪いわけではないので良いのです。

今日は久しぶりにトレーニングで追い込み過ぎて肩が上がらない(笑)

そして天神に行く用事があるので行ってみたかったラーメンを食べに行きたい。

秋だから何食べても美味しい誘惑が多くて困ります。

でも食べたらその分動けばいいので、

食べ過ぎない程度に楽しく食事をしてきます~‼

 
 
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