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困ったときは中華
まさか広島で出会うなんて…。
都内でご飯に困れば中華、
海外に行って困れば中華、
どこに行っても困れば中華、
そう中華料理は無敵です。
どのメニューも大体おいしい。
そんな中華料理の中でも代表的な麻婆豆腐。
お店によって味が違えどもとにかくうまい!!
その中でも飛びぬけて美味しい麻婆豆腐が広島にありました。
辛さが選べるのですが、
辛くしても嫌な辛さじゃない。
具材や味噌の旨味と甘味が交差し、
辛さすら美味しく感じる最強の麻婆豆腐。
ここのは本当にオススメです。
広島と言えば「お好み焼き」はもはや過去の話。
中華からワインバー。
これがいつの日か広島のソウルフードとなると勝手に信じてます(笑)