ちゃんとすればいいんです。

ちゃんとすればいいんです。

今年のお盆休み前に伺った「水たき芝」
今回は常連のお客様とバックラッシュの受注会帰りに、
隠れメニュー「すき焼き」を頂きました。
ちなみにすき焼きは「裏メニュー」などではなくメニュー表にもあるそうなのですが、
水炊き屋さんだからどうしても目立たないという意味で隠れメニュー(笑)

以前から食べてみたいと思っていましたが、
芝へ行くときは福岡県外からのお客様と行くことが多いので、
そうなると水炊きになってしまうのですが、
水炊きは言うまでもなくめちゃくちゃ美味しい。
で、今回のすき焼きは…
これまた斜め上行く美味しさ。
つまり終始お客様と共に「気絶」しておりました。





そして新メニュー?のレモンサワー。
レモンがたくさん入って香りも良く、
当然のことながら味も最高。
とてもさわやかな味わいなので、
残暑が続く季節にはピッタリ!

ちなみに今回はすき焼きの写真はありません(笑)
これは直接伺って食べて欲しいというのが一番ですが、
最近はコロナウィルスの影響で飲食店をはじめ、
多くのお店や会社にとっても大打撃。
外食を控える方も増え、
実際自分も以前ほどは外食しなくなりました。

しかし馴染みのお店やお気に入りのお店の存続を考えると、
行けるタイミングで行って少しでもお店の助けになりたい。
「ちゃんとしたお店」は感染予防に関しても本当に徹底しています。
なのでお店に行く人たちも同様に感染予防をしっかりしてお店に伺う。
そうやって皆がちゃんとすれば良いだけなのかなと思います。

自分にできることをしっかりと行い、
誰かのためにできることを可能な限りやればいい。
そうすればきっと楽しいことが待っているはず。

すき焼きを食べた帰り道は少し涼しく、
心もお腹も非常に満足な一日でした。
当然ですが帰る頃には、
次回はまたいつ食べに行こうかを考えていたことは今でもありません(笑)